Venerdì 21 agosto l’Enoteca Il Grifo propone “Ribelli per natura”, una serata dedicata ai vini naturali, espressione di una viticoltura autentica, rispettosa dell’ambiente e profondamente legata al territorio. Attraverso una selezione di etichette accuratamente scelte, i partecipanti potranno scoprire vini dal carattere deciso e originale, prodotti con interventi minimi in vigna e in cantina, capaci…
Venerdì 7 agosto l’Enoteca Il Grifo vi invita a scoprire il mondo dei vini orange, protagonisti di una serata di degustazione dedicata a una delle tendenze più affascinanti dell’enologia contemporanea. Ottenuti da uve a bacca bianca vinificate con una lunga macerazione sulle bucce, i vini orange si distinguono per il loro colore intenso, la complessità…