Tag: vini
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Venerdì 21 agosto l’Enoteca Il Grifo propone “Ribelli per natura”, una serata dedicata ai vini naturali, espressione di una viticoltura autentica, rispettosa dell’ambiente e profondamente legata al territorio. Attraverso una selezione di etichette accuratamente scelte, i partecipanti potranno scoprire vini dal carattere deciso e originale, prodotti con interventi minimi in vigna e in cantina, capaci…
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Giovedì 13 agosto l’Enoteca Il Grifo propone una serata dedicata ai vini macerati, protagonisti di una degustazione che accompagnerà i partecipanti alla scoperta di una tecnica di vinificazione antica e oggi sempre più apprezzata. La macerazione sulle bucce conferisce ai vini profumi intensi, struttura e una straordinaria ricchezza aromatica, offrendo un’esperienza di degustazione originale e…
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Martedì 11 agosto l’Enoteca Il Grifo dedica una serata ai vini naturali, un’occasione per scoprire un modo autentico e rispettoso di interpretare il vino. Attraverso una selezione di etichette accuratamente scelte, i partecipanti potranno conoscere le caratteristiche dei vini naturali, prodotti con interventi minimi sia in vigna che in cantina, capaci di raccontare il territorio,…